Lifou : Samedi touristes...
Comme je l'avais dit, réveil 6h pour petit-déjeuner sur la plage, devant le lever de soleil. Et ce coup-ci, il se lève sur la mer ! Absolument magnifique !
On part ensuite pour une journée pleine de visites. Direction le nord ! On commence par la grotte du diable ! Qui, contrairement à celle de Luengoni, est totalement sèche. De ce que j'ai compris, il n'y a jamais eu de diable dans la grotte, le nom n'est que pour les touristes. Mais, par contre, c'est quand même la grotte des esprits. Si je me rappelle bien, il faut faire attention la nuit car les esprits viennent y faire un tour ! D'ailleurs, je ne sais pas s'il y a un rapport direct, mais il y a des ossements dans la grotte. Et des chauves-souris aussi ... mais ça, ça n'a rien à voir !
Ensuite, nous nous dirigeons vers le camping où nous voulons dormir ce soir, mais le gérant n'est pas là, il est à un mariage et pas près de rentrer ! Ce n'est pas grave, ce sera pour demain, ce soir on ira profiter du coucher de soleil ailleurs ! Avant de partir, on profite quand même du ponton situé juste en bas et d'où l'on peut apercevoir des tortues. On en verra une et la tête d'une deuxième.
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Vu que tout cela manquait un peu de sport, direction la chapelle Notre-Dame de Lourdes, à Easo, en haut tout là haut ! Un bon petit tas de marches pour arriver à une chapelle construite il y a déjà un petit moment.
Deuxième jour qu'on est là et on n'a toujours pas chaussé nos palmes, ça ne va pas du tout ! Direction la baie de Jinek et son aquarium naturel. L'entrée dans l'eau est assez épique. Il n'y a pas de plage mais une escalier est en place pour descendre dans l'eau. Sauf que, les dernières marches ont disparu, et que l'escalier s'est affaissé. Du coup la descente est un peu raide, mais ce n'est pas bien grave ! Surtout quand on met son masque et que l'on commence à se balader. C'est tellement beau, qu'on pourrait tout excuser !! Je pense que c'est le plus bel endroit où j'ai plongé en Calédonie ... et pourtant j'en ai vu des endroits ! Magnifique. J'ai, pour la première vu un tricot rayé sous l'eau .. brrr ... heureusement il était loin de moi, mais c'est beau à voir évoluer. J'ai vu tout plein de poissons et coraux toujours aussi magnifiques, et certains que je n'avais même encore jamais vus. Et j'ai aussi pu apercevoir un très gros et beau poisson blanc un peu cubique ... mais il a filé vite et je crois que je ne saurai jamais ce que c'était snif !
Mais la journée touristes n'est pas finie et on part maintenant direction la grande chefferie de Nathalo.Enfin surtout la grande case où nous serons gentiment accueillis par un habitant de la tribu après avoir fait la coutume. Un grande case très impressionnante ... et la maison "style européen" du grand chef qui se situe juste à côté n'est pas mal non plus !
Une fois les au revoir fait à notre hôte c'est vers une autre visite que nous nous dirigeons. Une plantation de vanilles. La dame qui s'en occupe nous fait visiter et nous explique toutes les étapes et tout le travail nécessaire pour créer la vanille que nous utilisons en cuisine. Eh bien, après ça, on comprend aisément le prix de la gousse de vanille !!! C'est un boulot de fou ! Toujours quelque chose à faire. Que ce soit directement sur la vanille ou tout ce qu'il y a autour. Elle nous a aussi dit qu'elle fait encore à l'ancienne méthode, séchage au soleil. Alors que, d'après ce que j'ai compris, maintenant beaucoup font bouillir, ce qui va beaucoup plus vite. A la fin nous avons acheté quelques gousses qui nous ont bien embaumé la voiture, les sacs et tout ce qu'il y avait autour miam. Elle nous a également offert des pots de vieille vanille ou avait trempé du rhum, ce qui était très gentil de sa part. Une visite vraiment très agréable avec une hôte très touchante.
Après avoir visité tout cela, on s'approchait de la fin du jour. Nous nous sommes donc dit que dormir ce soir dans un gite où on aurait une vue imprenable sur un coucher de soleil sur la mer n'était peut être pas une mauvaise idée ! Alors direction le Faré Falaise juste au dessus des falaises de Jokin. Et cette option était décidément très bonne. Arrivée au gîte on nous indique un endroit assez agréable où camper avec une vue splendide sur les falaises et la mer !
Et bien sûr sur le coucher de soleil !!!
